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Mac-aron非常酥，几乎不需要牙齿，放到嘴里，轻轻咬合就融化了，但又并非杳无痕迹，吃到嘴里依然有松脆的嚼感。也许就是由于Macaron拥有如此性感的圆形，艳丽的色彩和甜蜜的口感，它被浪漫的法国人誉为 “少女的酥胸 ”，引得许多设计师在特定的季节，与LADUREE合作，拉杜丽官网推出特别限定的口味。像时尚界的ChristianLacroix、AnnaSui、SoniaRyKie1、Pau1Smith等大牌设计师都曾被特别邀请为Macaron制作限量版的礼品盒，而设计师也会从Macaron获取灵感，设计出不同色谱的彩妆。
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拉杜丽（Laduree），是巴黎著名高级甜点品牌，创建于1862年。近1个半世纪时间的洗礼，拉杜丽 (Laduree) 在世界各地的甜品狂热粉丝心目中的地位依然不可动摇。拉杜丽堪称甜点中的路易威登(Louis Vuitton)。有人说，LADUREE的历史就等于整个法国茶沙龙的历史。作为巴黎最有名的手工甜点作坊，这里曾经是巴黎上流社会的太太__们最喜欢光顾的地方。但是，经过近一个半世纪风雨的洗礼，LADUREE在世界各地的甜品狂热粉丝心目中依然拥有不可动摇的地位，恐怕就不仅仅是悠长的历史所能够支撑的。
