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宝得根酒庄干红2009:2009年份的宝得根酒庄干红葡萄酒获得罗伯帕克评分100分!这款酒无论从哪一方面来说都是出奇的的好,是一款宝得根杰出之作,汇聚了波亚克产区的所有精华。有着烟熏、石墨、欧亚甘草、黑莓的香气。口感非常的纯净、层次分明、宝得根庄园,http://www.pontet-canet.com,馥郁、无比的新鲜感。可以放置至少50年以上。单宁和酸度恰当适中,可在2025-2075年间饮用。宝得根酒庄干红2008:这款酒可以是年度酒的候选者之一。深沉的紫色,有着蓝莓、黑莓、黑醋栗的香气,还带点铅笔削、烧烤和森林的气息。重酒体,宝得根庄园口感浓郁,充满新鲜感的回味。
宝得根酒庄的起源于十八世纪早期,当时为法国Guyenne的副省长让-弗朗索-宝得根(Jean-Fran ccedil;ois Pontet)所拥有。尽管让-弗朗索瓦是酒庄的创立者,但酒庄形成其风格的最主要几年是处在皮埃尔-伯纳德-宝得(Pierre-Bernard de Pontet)管理之下的,是他为酒庄葡萄酒建立起了良好名声。1865年,酒庄的所有权转到当时波尔多几大酿酒商之一Cruse家族的名下。Herman Cruse果断地采取措施,对宝得根酒庄进行改善,他雇佣了当时年仅23岁的Charles Skawinski(他的父亲Pierre曾在美人鱼酒庄(Giscours)从事工作)。1975年,宝得根酒庄由一位与克鲁斯家族有联姻关系的干邑商人盖伊-泰瑟隆(Guy Tesseron)购得。但这不是Tesseron的第一笔收购,他在1959年已经买下拉科鲁西酒庄(Chateau Lafon Rochet)。1989年,Comme被任命为酒庄经理。2004年Comme开创了生物动力法(biodynamics),并引起其他酒庄的纷纷效仿。生物动力法即不使用任何化学农药,除草剂、除菌剂、杀虫剂与人造肥料改用以植物、矿石和动物为材料制成的制剂,甚至放弃大型农业器械,改为用马来犁地。
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