关于卦山烧,民国81年由第二代杨志川接棒,制饼风格保留传统浓浓乡情,再融合日本精致的茶点精华,成为义华国际食品有限公司各类糕点的特色,并于民国八十九年以卦山烧为其品牌形象官方网站,义华国际食品源起于民国38年由杨胜隆先生所创立,走过半世纪,彰化义华饼行经营者的脚步一直跟着时代脉动移转杨志川本身为医检师,但无法忘情从小和奶香,面粉香一起长大。也珍惜祖业远近驰名的口碑,于是民国72年赴。如果需要了解更多请访问:卦山烧官网