防癌作用
对骨骼系统的益处
2008 年,欧丽薇兰推出了更适合中式烹饪的橄榄油,该产品更耐煎炸的特性满足了中国消费者将橄榄油引入中式烹饪的需求,且口味清淡,符合中国消费者的饮食习惯,立刻在中国消费者中掀起一股橄榄油热烹的新时尚。2012 年,欧丽薇兰推出全球首款400ppm 高多酚特级初榨橄榄油,是一般橄榄油2-3倍的营养,欧丽薇兰橄榄油网站,http://www.olivoila.com,其甄选地中海产区优质橄榄果品种,以创新的科技,融合现代的初榨工艺,更大程度保留了橄榄果的营养精华——橄榄多酚,发现多酚营养与青果风味的黄金结合点——400ppm(毫升/千克),将高多酚营养与青果风味完美融合,高多酚橄榄油更是受到欧洲食品安全局(EFSA)的推崇,其宣称每天摄入含有高多酚20g 的橄榄油既有利于人体健康。
领导品牌——架起橄榄油的亚欧大桥
多年来,它一直促进推动着橄榄油的种植和发展、制定和实施欧盟橄榄油贸易标准化、促进技术研发。IOC 对实验室更有着一套严格的认证体系,要通过认证,欧丽薇兰橄榄油网站除了具备在橄榄油检测设备、分析方法的技术和经验,还要通过接近800多种指标的生化检测能力的环比评估,由IOC 聘请世界各地顶级的食用油专家成立评审委员,每年组织一次评审和认证.它的认证标准及其严苛。在欧洲有上千家橄榄油生产商实验室,但能通过IOC 认证的也不到50 家。
欧丽薇兰橄榄油
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