香港美心于香港经营中菜、西菜、快餐、西饼、starbucks/ target=_blank >星巴克咖啡店，以及提供机构餐饮服务等分店超过330间，员工多达12,000人，每日服务超过450,000人次，为本港最大之饮食集团，美心开设首间西餐厅 -「美心餐厅」，奠定其饮食业的基础，美心开创了西饼及快餐连锁店的先河，美心西饼及美心快餐分店遍布港、九、新界，美心引入崭新的「中式食品、西式服务」管理，开设多间粤式酒楼，提供环境宽敞、设备完善及多元化的饮宴服务，并创立深受市民欢迎的「一盅两件」饮茶文化，美心创办潮江春、北京楼、洞庭楼、锦江春等一系列外省菜馆，多年来均被选为香港最佳食府，闻名海外，美心与时并进，创立多间新派中菜馆，如北京人家、中国芳及兰庭等，为顾客带来无限新鲜感，美心发展新派的西餐厅系列m.a.x. concepts，包括Thai Basil、Eating Plus、Mezz、Canteen、cafe Landmark 及Emporio Armani Caffe 等西餐厅，为顾客提供独特创新的菜式，美心亦创立了贺菊及Miso两间日菜餐厅，创造新派日菜热潮，美心成功将世界知名的星巴克咖啡文化引进香港，于短短2年间在港开设超过30间咖啡店，并于2002年底进军澳门及深圳，美心的多元化饮食服务还包括一系列的应节食品，包括贺年糕品、端午粽子、腊肠腊味及中秋月饼等，为送礼及自奉的上佳选择，并连续5年(1998-2002年)成为全港销量冠军，带领香港饮食潮流，今后继续为顾客提供优质的饮食服务，一幅带着中秋传统的嫦娥奔月图，半立体地浮现加添动感，揉合香港著名景色，以经典Art
Deco装饰性演绎，成为一份经典，高雅的中秋礼品，在嫦娥奔月图的四周，从左上角顺时针依次是，香港赤蜡角国际机场、香港汇丰银行总行、金紫荆、中区怡和大厦、青马大桥、香港美心月饼、香港山顶凌霄阁、香港缆车、尖沙嘴钟楼、尖沙嘴文化中心、香港会议展览中心、中国银行大厦和国际金融中心，不含猪油，保证优质产品，连续七年香港销量总冠军！香港美心中国网站，www.meixin-mooncake.com。
等公路贯穿全境，距益阳，常德两个火车站均仅60公里，距桃花源机场仅50公里，距长沙150公里。已动工兴建的二广高速公路贯穿该镇，并设有一出口。拥有资江全程水运，有9个村濒临资江马迹塘库区，拥有大小码头25个，交通十分便捷，全力打造了目前业内技术最先进，功能最完善的个人学习平台，该学习平台集视频点播，同步讲义，边学边聊，学习笔记，学习进度，学习总结，学习书签，课程评价及在线考试为一体，全球首发，独一无二，是对传统学习方式革命性的颠覆和突破www.meixin-mooncake.com，香港美心月饼官网图书馆藏书总量达910万余册，仅次于国家图书馆和上海图书馆，位居全国第三。其中古籍160万册，包括善本14万册，民国文献70万册。馆藏中不乏唐代写本，辽代写经，宋，元，明，清历代写印珍本，已有363种入选国家珍贵古籍名录
