这种产于意大利的低度酒，清新怡人是在挑选好的酒中混合香料，使其发挥出芳醇创制出美妙绝伦的味道，芳香及色泽通常以烈性酒为酒基，配上独特的秘方，饮用时通常加苏打水和柠檬皮，也可以和意大利甜味美思酒混合饮用主要以苦柑，茴香，胡荽，龙胆草根等天然的药材制成，依照一个世纪前在米兰及意大利发展的原秘方酿制，味微苦，呈红色一般加苏打水饮用是女人喝的酒，是让女人慵懒地坐在暖阳下浅饮轻酌，与她一起慢慢消磨时光的闺中密友；而金巴利 (Campari) 则是男人喝的酒，是让男人在历经尘世的纷繁和奋争后，慢慢地体会着人生的苦痛与愉悦而是一种具有个性独特，自信及鲜明的饮品，其鲜红的色泽令它更光彩夺目，傲视群雄不会随波逐流除了直接饮用还能配合多种鸡尾酒饮用亦可。
