伊甘酒庄Chateau Yquem官网,www.yquem.fr美食是1855年波尔多葡萄酒评级时五大之外唯一的顶级葡萄酒
这家座落于索甸地区的顶级酒庄从葡萄园管理到葡萄酒入窖封藏以近乎繁琐的葡萄采收为例这小小的霉菌有着神奇的魔力倘若离开贵腐霉菌葡萄酒入窖封藏也要遵循严格的工艺
Yquem酒的酿造工艺极为复杂
1993年酒庄总经理由A. de Lur Saluces 伯爵担任。