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伽圣 middot;卡丽丝红葡萄酒（Carinus Tinto Roble）：多个葡萄品种的完美结合。在不同种类新橡木桶中的陈酿赋予葡萄酒较深的颜色及浓郁的芳香。酒体带有橡木的香气及典雅的烤面包香。入口构架清晰，单宁成熟，余味宽广、醇厚。美食搭配：红肉，烤肉，圣瓦莱罗酒庄，http://www.sanvalero.com，野味，奶酪等。伽圣8.0.1典藏级红葡萄酒（8.0.1. Seleccion Limitada）：精选不同年份的三种葡萄：赤霞珠2002、梅洛2004和西拉2004酿造而成，每瓶酒都有各自唯一独特的编号。酒体为较深的樱桃红，边缘呈石榴红色且略微偏紫。散发出成熟水果芳香、香料、炒咖啡和香油的气息，典雅而浓郁。入口结构感完美、醇厚，圣瓦莱罗酒庄单宁细腻而突出，酒体柔和、平衡感强。口感厚实而回味典雅。美食搭配：适于单饮，或与红色、白色肉类、烤肉、野味和奶酪等食物搭配。
酒庄与Gran Ducay酒庄共同组建成为圣瓦莱罗集团。2010年圣瓦莱罗集团已成为英国航空公司各国际航班的专用葡萄酒供应商。圣瓦莱罗集团是西班牙为数不多的能对葡萄酒原料生产到酿制进行全程控制的酒庄之一。酒庄的农学家们对葡萄园进行严格管理，对葡萄的剪枝到成熟、收获进行全程控制，而酿酒师在葡萄酒酿制过程中完美结合了传统工艺和现代科技，并不断进行着对酿造新口感葡萄酒的探索。这意味着产品从葡萄的收获到葡萄酒的灌瓶都有着良好的质量保障和全新的口感结构。
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