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商会现有维多利亚美食广场、安徽梦都集团、红梅实业发展有限公司、采石第一楼餐饮发展有限责任公司、海兴国际酒店有限公司、宝庆美食园、马鞍山塞纳河畔发展有限责任公司、南湖宾馆、马钢力生有限责任公司等会员企业近70家，马鞍山市旅游餐饮宾馆(烹饪)业商会，http://www.mascbp.com，80％为大中型餐饮企业，日常工作由秘书处负责，商会下设供应商专业委员会、名厨专业委员会、服务与管理专业委员会、茶楼及咖啡厅专业委员会4个分支机构。商会自办《马鞍山休闲旅游》杂志。
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