贝卡塔纳庄园Chateau Boyd Cantenac官网,www.boyd-cantenac.fr美食由于联姻而成为家族成员的约翰刘易斯布朗(John LewisBrown)将庄园买下。1852年庄园于1855年获得了三级庄园的称号。由于城堡归属了肯德布朗
在1875到1920年间庄园传至当时还拥有玛歌庄园的金尼斯特家族(Ginestet)手中吉耶梅家族还于1910年购入了宝爵庄园(ChateauPouget)。在这许多年间一战结束后
多年以来但自从60年代皮埃尔吉耶梅(PierreGuillemet)掌管以来吉耶梅家族一直坚持对庄园进行革新和改进(其中也包括了宝爵庄园)。二十世纪七十年代至此
最近庄园又新增投资庄园的酒不仅仅体现了他们献身于生活艺术的那种执着面对那些昙花一现的时尚
葡萄园的具体状况
葡萄园的面积为17公顷同时种植密度为10葡萄园采取传统的梅多克修剪法葡萄树平均树龄38年
酿酒工艺
Chateau BoydCantenac(正牌):在水泥槽和不锈钢罐中浸皮和发酵橡木桶中陈酿12到24个月
Jacques Boyd(副牌):在水泥槽和不锈钢罐中浸皮和发酵橡木桶中储存12到24个月
品鉴记录
ChateauBoyd-Cantenac(正牌):酒龄尚轻的葡萄酒酒色深沉呈紫罗兰色调丰满的口感中带有黑醋栗、皮革、雪茄盒和薄荷的芳香这是一款非常经典的传统玛歌风格的葡萄酒。陈年之后酒色转为砖褐色。
JacquesBoyd(副牌):比正牌酒更瘦削一些几年时间便可达到其成熟度
最佳年份
Chateau Boyd-Cantenac(正牌):2000、2001、 2005、 2006、2009、2010