波菲庄园Chateau Leoville-Poyferre官网,www.leoville-poyferre.fr美食1855年波尔多葡萄酒的官方分级中被评级为14个二等列级酒庄之一。
波菲庄园也是三个露维利(Leoville)庄园之一露维利庄园在十七世纪和十八世纪期间统治着整个圣朱利安地区。庄园的分裂起于1769年1826年剩下的四分之三仍然由家族掌管随后这是庄园第二次分裂皮埃尔吉恩拥有了原来露维利庄园的一半珍妮则拥有原来庄园的四分之一著名的1855年分级中
虽然直到今天吉恩-玛丽波菲男爵的儿子由于对投资判断失当随后庄园由德兰格男爵BarondErlanger和阿曼德拉龙ArmandLalande买下。拉龙家族后来令人惊讶的是他们雇用了罗杰岱伦(RogerDelon)来管理庄园起初一切都进行得非常顺利
1978年于是庄园随后引进了大量的现代化设备在迪迪尔居弗利埃的管理下
这块优质的葡萄园宝地有着较高比例的老葡萄树波菲庄园正在成为圣朱利安的一颗耀眼新星
葡萄园的具体状况
葡萄园占地80公顷葡萄种植比例为65%赤霞珠葡萄树平均树龄为35年
酿造工艺品鉴记录
酿造工艺:酒在不同尺寸的不锈钢温控发酵罐里发酵
品鉴记录:老年份的波菲庄园葡萄酒有着相当有特色的各种芬芳复杂的红色水果香它在酒精度、酸度和单宁之间展示了完美的均衡性。华丽柔软的酒质之外还显得极为优雅细腻
最佳年份:Chateau LeovillePoyferre(正牌):1990、1995、2000、2003、2004、2005、2006、2008